传说唐太宗李世民东征高丽经由山东，，，，，择吉日登船出海，，，，，出行不远，，，，，一条闪着红色鳞光的鱼跃上船头，，，，，李世民问群臣：“此乃何鱼？ ？ ？？？”群臣不知，，，，，请皇上赐名，，，，，李世民略思片晌：“良辰吉日，，，，，吉上加吉，，，，，就叫加吉鱼吧！”加吉鱼以后得名。。。 。。。另外，，，，，吃加吉鱼也是有考究的，，，，，要先吃鱼身，，，，，吃完后把鱼头煨汤，，，，，味道鲜美，，，，，且可解酒。。。 。。。出海的船家现在依然保存着这样的古板，，，，，捕到加吉鱼，，，，，鱼头一定要献给船老大，，，，，其他人不得窥觊。。。 。。。
传说缺乏为凭，，，，，可是PG电子加吉鱼特选红鳞加吉，，，，，名称吉祥，，，，，味道鲜美，，，，，赢得了消耗者的青睐却是不争的事实。。。 。。。加吉鱼即真鲷，，，，，又名加级鱼、铜盆鱼，，，，，俗称“黄脚立”，，，，，一样平常体长15～30厘米，，，，，体重300～1000克。。。 。。。体呈银红色，，，，，有淡蓝色的黑点，，，，，尾鳍后绿玄色。。。 。。。头大、口小，，，，，上下颌牙前部圆锥形，，，，，后部臼齿状，，，，，背鳍和臀鳍具硬棘。。。 。。。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海，，，，，主要摄取珍贵贝类及甲壳动物为食，，，，，故而肉质白嫩细腻、味道鲜美。。。 。。。